כשר
GRAND DIPLOMA
מסלול הכשרה לקונדיטוריה עילית
1
תעודה בינלאומית
48
מפגשים סה"כ
288
שעות אקדמיות
המסלול לקונדיטוריה עילית של Attilio מקנה לתלמידיו ידע מעמיק ומיומנויות מקצועיות בעולם הקונדיטוריה המודרנית, תוך שימת דגש על שיטות חדשניות, ידע רחב וטכניקות בהשראת בתי הספר המובילים בעולם.
זו ההזדמנות שלכם לרכוש ידע מעמיק ביסודות הקונדיטוריה, להכיר את הסודות והטכניקות של הקונדיטורים המובילים בעולם ולצבור ביטחון חשוב לשוק העבודה עם התנסות מעשית ענפה. והכול בכיתות קטנות עם יחס אישי.
למה לבחור ב-GRAND DIPLOMA לקונדיטוריה?
כדי להוציא את הטוב ביותר מעצמך
הכיתות הקטנות והיחס האישי מבטיחים תשומת לב אישית ומעורבות בתהליך הלימודי
תוך דגש על מיצוי הכישרון של כל אחת ואחד.
כדי לשדר ביטחון מהיום הראשון במקצוע
תוכנית הלימודים כוללת שיטת לימוד ייחודית במטרה להעצים את הידע ולהעמיק את ההבנה
תוך חשיפה לטכניקות חדשניות ורכישת מיומנויות קונדיטוריות מתקדמות.
כדי לעמוד בציפיות של העולם המעשי
פרויקט גמר ומבחנים מעשיים נבנים כדי לחדד את הידע
ולהדגים כישורים בפועל מול פאנל שופטים מומחים.
כדי לעמוד בקו אחד עם הקונדיטורים המובילים בעולם
מתודולוגיה בינלאומית המושפעת ושואבת השראה מבתי הספר הטובים בעולם
משלבת הדרכה תיאורטית ומעשית בעולם הקונדיטוריה, בדגש על ידע צרפתי קלאסי.
למי מתאים הקורס?
לכל מי שלא מוכן להתפשר ורוצה להוביל בשוק הקונדיטוריה העולמי, בין אם ללא ידע מוקדם בתחום
ובין אם לשפים מקצועיים המעוניינים להרחיב את תחום ההתמחות שלהם.
GRAND DIPLOMA לקונדיטוריה
עילית 2026
בוקר
2 למרץ 2027
עד 1 לפברואר 2028
מתקיים בי מי ג'
5 שעות לכל מפגש
48 מפגשים סה"כ
288 שעות אקדמיות
288 שעות אקדמיות
48 מפגשים סה"כ
5 שעות לכל מפגש
מתקיים בימי א', ג'
12 לינואר 2027
עד 4 ליולי 2027
ערב
GRAND DIPLOMA לקונדיטוריה
עילית 2026
4 למאי 2027
עד 21 לאוקטובר 2027
ערב
GRAND DIPLOMA לקונדיטוריה
עילית 2026
מתקיים בימי ב', ה'
5 שעות לכל מפגש
48 מפגשים סה"כ
288 שעות אקדמיות
לפרטים נוספים על המסלול
השאירו פרטים כאן ונחזור אליכם