שף מספר סיפור זוגי - ערב

תיאור השירות

״שף מספר סיפור״ הוא אירוע חוויתי הנמשך כשעתיים וחצי, שבמהלכן, שף מיכאל כץ מספר את סיפור התפתחותה של הקולינריה הישראלית - מה עובר בראשו של השף הישראלי, הגורמים שהשפיעו על עבודת הטבח הישראלי, סיפורים מאחורי הסירים ועוד. החוויה כוללת את סיפורן של המנות השונות שנבחרו בקפידה ויוגשו באירוע. מתוך שש המנות שיוגשו, שלוש יבוצעו תוך כדי האירוע בהדגמה והסבר על אופן הכנתן. הערב כולל את שש המנות שיוגשו , מים, סודה וכוס יין למשתתף. הארוחה חלבית